原田酒造 -harada SAKE BREWERY-
山車 夏吟醸 蔵出し一番
山車 夏吟醸 蔵出し一番
720ml
爽やかなフルーティー感抜群。アベリア花酵母使用。
夏から秋まで長く咲き続けるアベリア。
アベリア酵母（AB）のお酒は、果実酒の様に甘くフルーティな香りとバランスの良い味わいです。また、飲んだ後にキレを感じさせます。
搾ったままのジューシーな爽やかさと氷温貯蔵ならではの豊かな旨みが広がります。原田酒造の夏専用に醸した、薫り高く、ノド越しにキレと爽やかさが心地よい爽快な味わいの吟醸酒。
ふっくらアツアツに香ばしくタレをからめて焼き上げた「うなぎの蒲焼き」には、夏限定の「山車 夏吟醸 蔵出し一番」が蔵元さんのオススメです。
天然酵母「あべりあ花酵母」の特徴である「爽やかな甘み」が抜群に活きている爽やかさ一番のお酒です。フルーティーかつ爽やかなで軽い飲み口はうなぎのこってりした脂との相性も最高！
暑い夏はうなぎと夏吟醸蔵出し一番で暑気払いが一番とのこと！キーンと冷やしてお楽しみ下さい！
もちろん他にも、焼き鳥やお刺身等とも合わせてみてください。
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| 酒造米 | ひだほまれ |
| 精米歩合 | 60％ |
| アルコール度数 | 15～16度 |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 保存方法 | 常温 |
| オススメの飲み方 | |
 ロック |
〇 |
 冷酒 |
◎ |
 常温 |
|
 ぬる燗 |
|
 あつ燗 |
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