天領酒造 -tenryo SAKE BREWERY-
純米吟醸 ひだほまれ 天領
純米吟醸 ひだほまれ 天領
720ml
天領酒造の５番バッター。料理との相性抜群です。
青林檎を思わせるフルーティーな香りと、時とともに広がるふくよかな旨み、喉越しのキレ味が特徴です。
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でもおすすめされたこのお酒は、ワイングラスでお楽しみいただくと、より味わいが広がりますのでぜひお試しください。
酒造好適米ひだほまれのスタンダードともいえるお酒で、口中に広がる程よい香味とキレの良い、酒中心でも軽く酒のお供とともにお楽しみいただけるお酒になります。
小魚のから揚げ・かき揚げ・フリッター・串カツなどと合わせてみて下さい。
天領酒造スタッフさんのコメント：飛騨牛４等・５等牛を、塩又はワサビをのせて食しながらこのお酒を飲んでください。飛騨牛の旨さが引き立ちます。
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| 酒造米 | ひだほまれ |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| オススメの飲み方 | |
 ロック |
|
 冷酒 |
|
 常温 |
◎ |
 ぬる燗 |
|
 あつ燗 |
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