長期熟成古酒 飛騨の華 酔翁 180ml
長期熟成古酒 飛騨の華 酔翁 180ml
180ml
IWC2014(国際ワインチャレンジ)SAKE部門・古酒の部で金賞・トロフィー受賞酒、長期熟成古酒酔翁の息子です。
八年以上熟成させた、琥珀色をしたやや甘口原酒です。
今までの長期熟成古酒酔翁と比べて、やや荒々しさ(若さ)がありますが、色合い香り味わいは、今後近づいてくるものであろうと確信させる出来のお酒です。
柔らかくまろやかで深みがある味わいをお楽しみ下さい。
飲み方は常温がおすすめです。夏はオンザロックでもどうぞ。
揚げ物、肉類などのお料理と相性が良いです。
食前酒やデザート酒としてもお楽しみいただけます。
また、アイスクリームにかけていただいても美味しく味わっていただけます。
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酒造米 | 国産米 |
精米歩合 | 70% |
アルコール度数 | 18度 |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
保存方法 | 常温で光の当たらない所。 |
オススメの飲み方 | |
ロック | |
冷酒 | |
常温 | ◎ |
ぬる燗 | |
あつ燗 |
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