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大坪酒造 -ootsubo sake brewery-

神代 酸味純米

神代 酸味純米

720ml

酒造好適米である「ひだほまれ」を100%使用した新感覚の1本です。
ワインボトルに入っていて、味わいもまるでワインのような風味。

日本酒だけど日本酒らしくない、酸味・旨味が特徴のお酒。
是非ワイングラスでも試していただきたいです。

炭酸割りをやる場合、氷を使う際はグラスとお酒を良く冷やしてゆっくりと炭酸水を注いでいただくと炭酸が抜けづらくなります。

また、日本酒と相性の良い柑橘系の果汁を少し加えていたくと、より爽やかに、日本酒の味も引き立ちます。

もっとお手軽にしたいという方は、市販のレモン炭酸水を使ってみて下さい。

日本酒が好きな方はもちろん、日本酒をあまり飲まれない方にもオススメのお酒です。

当ショップもオススメの1本です。

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酒造米  ひだほまれ
精米歩合  65%
 アルコール度数  15度
日本酒度  -10.0
酸度  3.6

オススメの飲み方
 ロック
 冷酒
 常温
 ぬる燗
 あつ燗
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

 

通常価格 ¥1,550 円
通常価格 セール価格 ¥1,550 円
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大坪酒造

天保13年創業以来、伝統ある手づくりの酒の味を大切にしています。

地域産のお米を使い、飛騨の美味しい水で作ったお酒を皆様にお届けします。