飛騨自慢 純米大吟醸 35
飛騨自慢 純米大吟醸 35
厳選した酒造好適米「山田錦」を35%まで磨き上げ、飛騨高山の清らかな飛騨山脈の伏流水で仕込んだ1本。アルコール分は約16度と高めになっております。
気品高い香りが際立ち、エレガントな風味を持つ純米大吟醸の逸品。フルーティな香りがひろがる辛口大吟醸(淡麗)を是非堪能してみて下さい。
少し冷やして頂くのが、蔵元のおすすめの飲み方です。
鮎の塩焼きや、白身魚のお造りなどと合わせて呑んで頂くのがおすすめです。
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酒造米 | 山田錦 |
精米歩合 | 35% |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度 | +0.5 |
酸度 | 1.2 |
オススメの飲み方 | |
ロック | |
冷酒 | ◎ |
常温 | 〇 |
ぬる燗 | |
あつ燗 |
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